Balcones Texas Baby Blue Whiskey 46%
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Tasting Notes - Geschmacksnotizen
Aroma: Warm und einladend mit Noten von frisch geröstetem Mais, gesalzener Butter, Toffee und einem Hauch Vanille. Im Hintergrund: Anklänge von geröstetem Kaffee, dunkler Schokolade und Gewürzen wie Zimt und Muskat.
Geschmack: Weich, vollmundig und ausdrucksstark. Süßliche Noten von braunem Zucker, karamellisierten Nüssen und gegrillter Aprikose treffen auf eine feine Würze. Im Mittelteil gesellen sich Zuckerwatte, Zitronentee und ein Hauch von geräuchertem Chili dazu – eine spannende Balance aus Süße, Röstaromen und leichter Schärfe.
Abgang: Mittellang und angenehm wärmend. Eindrücke von Leder, Minze, grünem Pfeffer und ein feines, leicht mineralisches Echo verabschieden sich elegant.
Fassreifung(en): Amerikanische Eichenfässer.
Produktinformationen "Balcones Texas Baby Blue Whiskey 46%"
Ein Whisky mit Charakter, geboren aus Feuer, Mais und texanischem Mut: Der Balcones Baby Blue ist der erste in Texas legal destillierte Whisky seit der Prohibition – und gleichzeitig eine Hommage an das Ursprüngliche. Gebrannt aus 100 % geröstetem Blue Corn, einer seltenen, intensiv aromatischen Maissorte, bringt dieser Whisky eine Tiefe ins Glas, die so eigen ist wie sein Herkunftsort: Waco, Texas.
Mit einem Alkoholgehalt von 46 % Vol., ohne Kühlfiltration und künstliche Zusätze, bringt der Baby Blue seine Aromen in unverfälschter Form zum Ausdruck – kräftig, cremig, ein wenig wild, aber stets kontrolliert. Gereift in gebrauchten Eichenfässern unter der texanischen Sonne entsteht ein Whisky, der von Handwerk, Tradition und regionalem Selbstbewusstsein erzählt.
| Abfüllung: | Herstellerabfüllung(en) |
|---|---|
| Alkoholgehalt: | 46 % |
| Alter: | Ohne Altersangabe |
| Fassreifung(en): | Amerikanische Weißeiche |
| Flaschengröße(n): | 0,7 Liter |
| Gattung: | Malt Whisky |
| Land / Herkunft: | USA |
| Marke / Hersteller: | Balcones |
| Region(en): | Texas |
| Spirituosenart: | Whisky |
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Hersteller Informationen
Lebensmittelunternehmer: Kirsch Spirituosen e.K. - Inh. Christoph Kirsch
Anschrift: Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr
Herkunft: Deutschland
Produktdarstellungen und Bilder können abweichen je nach Batch, Abfüllungen und Herstellungsjahr