Lantenhammer Schlehengeist 42%

Schlehengeiste sind nicht oft zu finden, und noch weniger in solch hochwertiger Qualität wie beim Traditionsbetrieb Lantenhammer. Er zeigt angenehm Nussiges mit herber Frucht am Gaumen. Dieser Schlehengeist entsteht aus mühsam wild gesammelten Schlehen. Kurz zur Schehe: Sie ist eine kleine, dunkle Steinfrucht, geerntet und danach schonend gemaischt in Hausham. Der Geschmack der Schlehe erinnert dann an Mandeln, ist leicht nussig und dennoch mild. Aber langsam; denn denn nach der bewusst langsamen Destillation, um die vielfältigen Aromen behalten zu können, reift auch dieser klare Brand für mindestens drei Jahre in Steinzeugbehältern.