Highland Scotch Whisky

Die Schottischen Highlands sind gleichermaßen Sehnsuchtsort für Scotch Whisky Geniesser und weltweite Touristen. Geografisch die flächenmäßig die größte Region des Landes, in der Single Malts an der Küste, den Bergen (Ben´und Munro´s) oder den Mooren und Heidelandschaften, oft abgelegen von den Städten, destilliert werden. Die unzähligen Brennereien wie Dalwhinnie, Glendronach, Glenmorangie, Glengoyne, Oban, Pulteney oder Wolfburn brennen regelrecht darauf Ihre Lieblinge lange in Eichenfässern reifen zu lassen. Was früher die Gebiete der Moonshiner und Schwarzbrenner waren, ist heute Reise-Magnet und Ort der Filme-Industrie bis hoch zu den Orkney. Die unzähligen Muster von Clan-Tartans, wie den MacLeads oder dem Clan Fraser, zeigen auch die bewegte Geschichte und Clearances, die schon oft in Movies beginnend mit „James Bond 007“, „Game of Thrones“ oder dem „Highlander - Es kann nur einen geben“ gezeigt wurde.