Feller Augustus Corado Single Grain Whisky 43%

Die Feller Brennerei in Reglisweiler ist eine Edelschmiede in Sachen feiner Destillate. Für diesen Single Grain Whisky verwendet der Destillateur immer Weizen von eigenen Feldern und Anbau. Versetzt mit samtweichem Wasser aus der Iller-Quelle ergibt sich im Prozess des Einmaischen die Basis für den späteren Kornbrand. Unter Beobachtung und großer Sorgfalt entsteht schon in der speziellen Brennanlage ein intensives Geschmacks-Erlebnis der besonderen Art als New Make. Weich, aromatisch, frisch und überhaupt nicht streng. Dies liegt am 6-fach gebrannten Whisky für den auch nur das reine Herzstück bzw. Mittellauf abgetrennt wird. Danach geht es für 4 Jahre lang in Ex-Bourbon Barrels, um anschließend nochmals für weitere zwei Jahre als Finishing in Portweinfässer. Dies gibt dem Endprodukt sowohl eine wunderbare Weichheit und dezente Süße. Vielfältigen Duftnuancen nach leichter Süße und Karamell folgen weiche Töne von angenehmem Zitrus und Karamell am Gaumen. Das Finishing ist ein intensiver, würziger und lang anhaltender Abgang. Das Alkoholvolumen liegt bei 43 % vol.

Hinweis: Feller Produkte sind aus Prinzip vor der Abfüllung weder gefärbt noch kühlfiltiriert. Die einzelnen Flaschenabfüllungen entstammen Einzelfässern und können sich dadurch jeweils in der natürlichen Farbgebung unterscheiden.