Slyrs 12 Jahre Bavarian Single Malt Whisky 43%

Ein bayerischer Whisky muss genauso wie der schottische mindestens für 3 Jahre und 1 Tag in Eichenfässern reifen um sich Whisky nennen zu dürfen. Nicht zu verkennen ist jedoch der Umstand dass Reifung je Region und Faßwahl sehr viele Einflussfaktoren hat. Alleine schon die durchschnittlich vorherrschenden Temperaturunterschiede zwischen den Ursprungsländern mit Irland und Schottland haben eine deutlich verlangsamte Reifung im Vergleich zu Deutschland. Somit sind 12 Jahre Reifung in Deutschland, bedingt durch ein deutlich höheres Niveau, wesentlich intensiver und schneller. Dies gibt dem Bayern eine veränderte Charkteristik zum Scotch ode Irish. Whisky Liebhaber aus aller Welt kennen in der Zwischenzeit die oberbayerishe Slyrs Destillerie und genießen deren Edelstoff. Der Slyrs Classic Whisky definiert exakt die Qualität und Reife als Einsteiger-Produkt im großen Sortiment. Die absolute Perfektion erreicht Slyrs jedoch erst mit eben dieser deutlich verlängerten Reifung für diese Abfüllung. Daraus wird ein wertvolles Meisterstück, das sowohl Sammler und Liebhaber von feinen Malts lockt. Dieser Single Malt Whisky ist ein absoluter Genuss und seit 2019 im Kern-Standardsortiment zu finden.