Deutschland

Slyrs Bavarian Single Malt Classic Whisky 43% 0,7L

Flascheninhalt: 0,7 Liter

Der wunderbar gereifte Classic Whisky ist das Kernelement der Slyrs Premium Produktserie. Gleichzeitig ist dieses Bottling der direkte Nachfolger des bisherig etablierten Slyrs 3 Jahre Bavarian Single Malt. Der Hersteller mit moderner Brennerei in Neuhaus am Schliersee produziert seit seiner Betriebsaufnahme am Neuen Standort 2006 große Mengen durch die immer mehr steigende Nachfrage und hat damit genügend Reifungen in Eichenfässern zur Verfügung. Dadurch ergibt es immer die Möglichkeit das Geschmackserlebnis für diese Abfüllung aus Reifungen unterschiedlicher Alterstufen immer während zum gleichen oder ähnlichen Geschmack zu bringen. Resultierend daraus beinhaltet der Slyrs Classic nun Faßreifungen mit einem jeweiligen Einzelalter pro verwandten Eichenfass von mindestens 3 bis zu 6 Jahren. Die Abfüllung wird damit nochmals wertvoller und älter als der ehemalige 3-jährige, er schon ausdruckstark genug war. Eine weitere Neuerung ist das überarbeitete Flaschendesign, weg vom der ganz runden Flasche, hin zu einer leicht dreieckig geformten Flasche mit Emblem, wie sie erstmals beim legendären Slyrs 12 Jahre im Juni 2015 erstmals präsentiert wurde. Unbedingt probieren und danach im Portfolio weiter zu den Finishings z.B. mit dem Slyrs PX Finishing oder Slyrs Rum Finishing.

Inhalt: 0.7 Liter (64,27 €* / 1 Liter)

Varianten ab 8,99 €*

44,99 €* 51,90 €* (13.31% gespart)

Slyrs Rye Edition Bavarian Whisky

Schon weit im Frühjahr 2020 kündigte die Slyrs Brennerei auf ihrer Homepage wieder eine faszinierende Neuheit an. Zum 20. Juni sollte die Rye Edition, wieder als reinrassiger Bavarian Whisky, und diesmal eben kein Single Malt erscheinen. Für die Kunden wird er an diesem Tag zum Kauf und Abholung in Bayern als auch auf den Händlerseiten verfügbar sein. Natürlich ist das ein Fest sondersgleichen, denn es gibt genügend Fans dieser ausdruckstarken Brände. Da kommen gleich Gefühle auf, wenn man nur an die Songzeile von Madonna mit „Whiskey and Rye“ denkt. Dabei war der Roggen-Whisky nahezu vom Markt verschwunden gewesen. Einst das Paradestück der Kanadier und teils auch der US-Amerikaner fand er nach der Prohibition sowie der Einführung vieler gefälligerer Blended Marken keinen wirklichen Gefallen mehr. Slyrs lässt diese würzige, trockenere und manchmal fein-bitter wirkende Variante hiermit wieder aufleben. Hauptzutat ist natürlich, wie soll es auch anders sein, heimisches Urkorn, der Roggen, aus dem schönen Bayern. Geschmacklich verleiht er diesem Whisky Milde weiter verfeinert mit Noten von Gerste und Weizen. Für die Reifung werden immer die gesetzlichen Vorgabe von mind. 3 Jahren eingehalten um diesem fruchtigen Whisky sein Bouquet zu geben. Selbst einen Hauch von Zimt lässt sich geschmacklich darin erahnen. Die Reifung erfolgt in Amerikanscher Eiche, den extrem stark ausgebrannten Crocodile Toasted Oak Eichenfässern.

Inhalt: 0.7 Liter (61,41 €* / 1 Liter)

42,99 €* 49,90 €* (13.85% gespart)

St. Kilian Signature Edition Thirteen 2016-18-19/2022 Whisky 53,9%

Die Signature Edition ist das Aushängeschild der „Made in Germany“ Destillerie aus Rüdenau am schönen Main. Wir präsentieren hiermit Edition Thirteen aus der Reihe, bei der jeder Single Malt Whisky seine eigene Handschrift durch die Verwendung ausgewählter Fässer trägt. Jedes Batch schmeckt anders und hat einen individuellen Charakter. Der 13 hat einen würzig-fruchtigen Charakter mit einer Melange aus verschiedenen Früchten mit wärmendem Torfrauch und dezenter Würze durch die Verwendung und Reifung sowohl in Ungarischer Eiche, Kastanie, Wilde Robinie, Pfälzer Eiche und Kirsche. Limitiert auf 8.680 Flaschen.

Inhalt: 0.5 Liter (97,80 €* / 1 Liter)

48,90 €*

Slyrs Bavarian Single Malt Oloroso Finish Whisky

Slyrs Bavarian Single Malt Oloroso Cask Finish Whisky 46%

Dieser Slyrs Oloroso Bavarian Whisky basiert auf dem Basisprodukt Slyrs Classic. Wenn dieser Single Malt bereits seine fülligen Aromen aufgebaut hat, fügt das Finishing im Oloroso-Fass über weitere 9 Monate zusätzlich fruchtige und ledrige Noten hinzu. Diese Varianten verbindet die kräftigen Aromen eines frischen Single Malt aus bayerischer Gerste mit dem vollen, fruchtigen Bouquet des Oloroso Sherry. Es genügt tatsächlich weniger als ein Jahr die edlen Frucht- und Holznoten aus der Wandung des Sherry Fass an den Bayern zu übertragen. Ein sehr angenehmes und gleichzeitig volles Trinkerlebnis.

Inhalt: 0.7 Liter (78,56 €* / 1 Liter)

54,99 €* 63,90 €* (13.94% gespart)

Slyrs Peat Single Malt Whisky 43%

Das ist der Slyrs Newcomer des Jahre 2022. Der erste hauseigene Rauchige, als Peated,, hergestellt aus regionalen Rohstoffen und danach schonend destilliert. Über Torffeuer gedarrte Gerste und unter Verwendung von Gebirgsquellwasser aus den bayrischen Alpen. Das Ergebnis ist ein ausdrucksstarker, getorfter Whisky mit rauchigen Röstaromen, perfekt ausbalanciert mit Noten von Vanille, Birne und salzigem Karamell. Mit seinem Phenolgehalt von 40 ppm besticht dieser Slyrs Bavarian Peat mit seiner torfigen, erdigen Rauchnote im perfekten Zusammenspiel mit Anklängen von Vanille, süßem Dörrobst und dunkler Schokolade. Der Rauchanteil liegt bei starken 40ppm, damit steht dieser Bayer den üblichen Verdächtigen von der schottischen Insel Islay in nichts nach.

Inhalt: 0.7 Liter (85,70 €* / 1 Liter)

59,99 €* 68,90 €* (12.93% gespart)

Slyrs Bavarian Single Malt Rum Cask Finish Whisky 46%

Zu seinen Anfangszeiten war der Slyrs Whisky Rum Finishing zusammen mit den Varianten Oloroso und PX jeweils limitierte Abfüllungen. Die Zeiten sind lange vorbei, heute im Jahre 2024, sagt der Volksmund schon die deutsche Whisky-Traditionsbrennerei Slyrs. Dies nicht ohne Grund, der Erfolg gibt den Bayern Recht. Im Portfolio beginnend mit dem Slyrs Classic, zu den diversen Finishings bis zu limitierten Spezialitäten gibt es in der Zwischenzeit aus deutscher Sicht nahezu alles aus dem eigenen Land.Und nun zu dieser Ausprägung und Variante: Der Slyrs Rum Finishing startet mit 46% als Bavarian Single Malt Whisky, der eine zweifache Reifung genießt. Zuerst etwa ein halbes Jahrzehnt in Fässern aus Amerikanischer Weißeiche, dann als Finishing in Eichenfässern in denen zuvor hochwertiger Rum aus der Karibik lagerte und reifte. Der Bayern-Whisky erhält dadurch zusätzlich die komplexe Aromatik des Rums und damit deutlich mehr betonte Geschmackstiefe. Für das Finishing werden sogar Fässer mehreren Rum-Varianten genutzt, dem üblichen und gebräuchliche Melasse-Rum sowie Fässer zuvor befüllt gewesen mit Rhum Agricole Fässer. Dieser Rum mit mehr frischen und grasigeren Noten, meist von französchen Antillen ist eine den Franzosen zugeordnete Rum-Variante. Das gibt in Summe für den Slyrs hohe Aromenvielfalt und Geschmack - und von alleswhisky ein Huhu, WOW und Yummi für alle Genießer! Also Kaufen, liefern lassen und Genießen.

Inhalt: 0.7 Liter (89,99 €* / 1 Liter)

62,99 €* 78,90 €* (20.16% gespart)

SILD Crannog Edition 2021 Single Malt Whisky 48% 0,7L

Es handelt sich hier um den weltweit einzigsten Whisky, der auf einem Schiff gelagert wird. Der Grund oder die Gründe: Die bayerische Slyrs Whisky Brennerei verwirklichte ursprünglich ein Projekt mit einem auf Sylt ansässigen Partner. Die Grunddaten dazu: Sylter Gerste wird in der bayerischen Brennerei verarbeitet und der New Make dann auf der Nordsee-Insel gelagert. Das Problem dabei: Die Lagermöglichkeiten und Kosten waren sehr schwierg, deshalb entschied man sich einen alten Kutter zu kaufen und die Spirituosen darauf reifen zu lassen. Noten von salziger Seeluft, dazu noch das beständige Schaukeln des Schiffs in den 100-Liter-Fässern wirken sich auf den Whisky ebenso aus wie die unterschiedlichen Temperaturverhältnisse in den drei Jahren Reifezeit. Dieser exzellente Tropfen gibt sein herrliches Aroma am besten pur und bei niedriger Raumtemperatur preis. Heute gehört diese Marke dem bayerischen Urgestein Lantenhammer aus Miesbach.

Inhalt: 0.7 Liter (95,70 €* / 1 Liter)

66,99 €* 77,90 €* (14.01% gespart)

Slyrs Bavarian Single Malt Oktoberfest Edition 2021 Whisky 45% 0,7L

Auch im Jahre 2021 können wir kein Oktoberfest in München auf der Wiesn feiern. Aber wir können uns die Wiesn-Liebe mit einem guten Schluck nach Hause holen. Denn wir lassen uns auch dieses Jahr unseren Spass nicht nehmen und bringen 2021 zum zweiten mal die Slyrs Oktoberfest-Edition zum eigentlichen Start der 187. Wiesn am 18. September 2021 an den Start. Dieser einzigartige, limitierte Slyrs Single Malt Whisky reifte zuerst 5 Jahre im Warehouse der Bayern und danach weitere 9 Monate in ausgewählten Bierfässern der Brauerei Gebrüder Maisel KG in denen IPA-Biere mit intensiven, hopfigen Geschmacksnoten entstanden sind. Zur Degustation empfehlen wir diesen Edelschnaps pur bei Zimmertemperatur zu verkosten. Dadurch entfaltet der Bavarian Single Malt Whisky Oktoberfest Edition sein ganzes Bouquet.

Inhalt: 0.7 Liter (99,99 €* / 1 Liter)

69,99 €* 74,90 €* (6.56% gespart)

Slyrs Distillers Choice Amontillado Cask Whisky 51,5%

Im Februar 2025 präsentieren wir die fünfte Slyrs Distillers Choice Edition mit einer Sherry Amontillado Cask Reifung. Wie die vorangegangenen 4 Varianten streng limitiert, als Bavarian Single Malt Ausfühhrung abgefüllt. Der Whisky wurde 2014 auf traditionelle Art destilliert und reifte 11 Jahre in einem Amontillado Single Cask. Mit 51,5% vol., schließlich abgefüllt, hat der Slyrs Head of Brand Experience und Keeper of the Quaich Helmut Knöpfle in Zusammenarbeit mit dem Slyrs Fass-Management einen Whisky besonderer Güte ausgesucht und erschaffen. Dieser Whisky vereint die Slyrs DNA und die würzige Aromatik des Amontillado Sherry auf beeindruckende Weise. Der Whisky trägt auf dem Label keine Altersangabe, ist nach Aussagen des Hersteller 11 Jahre lange in Amontillado gereift.Limitiert auf 612 Flaschen!

Inhalt: 0.7 Liter (142,69 €* / 1 Liter)

99,88 €* 107,90 €* (7.43% gespart)

Slyrs Mountain Edition Wallberg Single Malt Whisky 50,2%

Je höher der Berg desto größer das Geschmacksprofil, und das alles in Bayern. Die Höhenluft der oberbayrischen Alpen atmet und dort reift der Wallberg Mountain bis zur Perfektion. All das auf der exakten Höhe von 1510 Metern über Meereshöhe. Schon im Jahr 2014 setzten Slyrs Geschäftsführer und Destillateur- meister Hans Kemenater und sein Team dieses Vorhaben in die Tat um. Mit dem Skilift transportierten sie ca. 50 eigens dafür ausgewählte Whiskyfässer auf 1501 Meter Höhe, auf den Gipfel des Bergs Stümpfling zum einmaligen SLYRS Höhenlager. Der diesjährige, also 2024er ist der Wallberg, der 1722 Meter hohe Berg im Mangfallgebirge ist einer der bekanntesten Gipfel in der Alpenregion Schliersee-Tegernsee. In 1501 Metern Höhe reift dieser Whisky im SLYRS Mountain-Lager bei reinster Bergluft und extremen Temperaturschwankungen von bis zu 60 Grad.Streng limitiert auf 1722 Flaschen!

Inhalt: 0.7 Liter (171,29 €* / 1 Liter)

119,90 €*

Slyrs Mountain Edition Kampenwand Single Malt Whisky 50,5%

Die Slyrs Mountain-Serie existiert bereits seit 2019, damals beginnend mit der Variante Stümpfling. Heute, 2025, ist der Single Malt Whisky die Ausführung Kampenwand, ebenfalls ein bekannter Berggipfel in de Bayerischen Alpen. Also wie jedes einzelne Jahr in der Serie; Ein Whisky. Ein Gipfel. Ein besonderes Erlebnis. Die Berge vor der Haustür und eine Vision im Kopf: Ein SLYRS Whisky, der die Höhenluft der oberbayrischen Alpen atmet und dort zur Perfektion reift. 2014 brachte das SLYRS Team rund um Destillateurmeister Hans Kemenater zum ersten Mal etwa 50 ausgewählte Fässer per Skilift auf den Gipfel des Stümpflings – in ein einzigartiges Höhenlager auf exakt 1501 Metern. Dort reift der Whisky in klarer Bergluft und bei extremen Temperaturschwankungen von bis zu 60 °C. Das Ergebnis ist ein unverwechselbarer Single Malt von außergewöhnlicher Reife und mit intensiven Aromen: fruchtig, malzig, bayerisch...Streng limitiert auf 1.669 Flaschen!

Inhalt: 0.7 Liter (171,29 €* / 1 Liter)

119,90 €*

Slyrs Mountain Edition Rotwand Single Malt Whisky 50% 0,7L

Auch in Bayern kommt nach Eins dann Zwei, die Drei und wir landen bei der Vier. So auch bei der äußert limitierten Slyrs Mountain Edition begonnen mit dem Stümpling im Jahre 2019, weiter mit dem Wendelstein, dann der Brecherspitz und im Jahre 2022 mit der Rotwand. Dies sind alles Berge oder Berggipfel im direkten Umfeld der Slyrs Malt Whisky Brennerei. Genau auf 1501 Metern wurde im Jahr 2014 ein besonderes Vorhaben in die Tat um. Mit dem Skilift transportierten die Whiskybrenner 50 eigens dafür ausgewählte Whiskyfässer auf den Berg um in der Bergstation ein Lager für bis zu 50 Eichenfässern einzurichten. Das Besondere daran; alles Klimabedingungen über das Jahr von minus 30 Grad bis zu gut plus 30 Grad bringen den bayerischen Whisky in Wallung und besonderer Reifung - quasi den Highlander unte den deuschen Premium-Whisky.

Inhalt: 0.7 Liter (171,29 €* / 1 Liter)

119,90 €*

Slyrs 12 Jahre 2006/2018 Edition Whisky 43% Geschenkbox

Die 12 Jahre Edition aus dem Jahr 2006 ist die vierte Ausführung dieser besonderen Abfüllung in der hochwertigen und limitierten Geschenkbox. Sie stammt von der bayerischen Edelwhisky-Brennerei Slyrs nahe dem Schliersee gelegen. Dieser Single Malt ist schon zur absoluten Legende für viele Kenner und Geneißer geworden, und betrifft nicht nur das Geschmacksprofil. Parallel dazu gibt es die einmal jährliche Ausführung im massiv aufgefrästen Eichenholzblock inkl. einer Miniatur. Und egal für welche Variante an Whisky sie sich von diesem 12-jährigen entscheiden wollen, es ist immer der leckere 12-jährige von Slyrs. Ideal zum Verschenken oder Sammeln geeignet.

Inhalt: 0.7 Liter (271,29 €* / 1 Liter)

189,90 €*

Slyrs 12 Jahre Tokajer Cask Finish Whisky 43% 0,75L Holzblock

Seit vielen Jahren ist es eine erfolgreiche Reise mit dem speziellen 12 Jahre alten Slyrs im schweren Holzblock, jedes einzelne Jahr als eine spezielle Variante mit Finishing. Ein weiteres Meisterwerk aus den bayrischen Alpen erblickte die Welt im Frühjahr 2025. Es ist der SLYRS Single Malt Whisky AGED 12 YEARS Tokajer Cask Finish. Dieser vereint 11 Jahre Reifung in Amerikanischer Weißeiche mit einem exklusiven Finish in Tokajer- Fässern aus Ungarn. Dieses außergewöhnliche Fass verleiht dem Whisky eine einzigartige Tiefe und komplexe Fruchtigkeit – als hätte er das Sonnenlicht eingefangen. Aber was ist Tokajer? Der Tokajer ist einer der berühmtesten Süßweine der Welt und stammt aus der traditionsreichen Weinregion Tokaj in Ungarn. Die edlen Weine werden aus den einheimischen Rebsorten Furmint und Hárslevelű gewonnen und durch den Einfluss des Botrytis- Edelpilzes veredelt, der für ihre charakteristische Süße und außergewöhnliche Aromatik sorgt. Diese Aromen nimmt unser Whisky in seinem letzten Reifeschritt auf und entwickelt so eine faszinierende Balance zwischen Fruchtigkeit, Würze und Holz.Limitiert auf 983 Einzelflaschen!

Inhalt: 0.75 Liter (279,87 €* / 1 Liter)

209,90 €*

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