Grains

North British 14 Jahre 2007/2022 Koval Oat #9535599 Whisky 46% (Murray McDavid)

Seit 1885 ist der hauptsächliche Produktionsaussstoss der North British Distillery in Edinburgh die Basis an Whiskyspirituosen für schottische Master Blender und deren eigene Scotch Produkte. Anstatt diesen herausragenden schottischen Whisky Grain wie üblich in einen üblichen Blend zu füllen, präsentiert der Independent Bottler Murray McDavid ihn als ausgewählte Single Grain Whisky Abfüllungen. Dieser reifte zuerst in Bourbon Hogsheads und interessanterweise als Finishing in amerikanischen Hafer-Whisky-Fässern vom amerikanischen Partner Koval Distillery aus Chicago. Das amerikanische Whiskey Creations Team von Koval entschied sich dafür, diese nordbritische Spirituose im Teenageralter für 2½ Jahre in exotischen Fässern mit Haferkorn zu reifen, um dem Single Grain Scotch Whisky eine zusätzliche Cremigkeit zu verleihen. Dies ist in der Tat eine sehr seltene Variante, das die Kunst der Reifung perfekt demonstriert.

Inhalt: 0.7 Liter (99,86 €* / 1 Liter)

69,90 €*

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Girvan 18 Jahre 2007/2025 Cask 2148104 Whisky 54,1% (Duncan Taylor)

Ein Single Grain Whisky mit beeindruckender Tiefe: Dieser 18-jährige Girvan aus den schottischen Lowlands erhielt nach langer Reifung ein intensives Finish im Oloroso Sherry Octave – einem besonders kleinen Fass, das für maximale Aromenkonzentration sorgt. Abgefüllt vom renommierten Independent Bottler Duncan Taylor in der beliebten „The Octave“-Serie, vereint diese Einzelfassabfüllung cremige Grain-Charakteristik mit dunkler Sherrywürze und eleganter Fassintensität.Destilliert am 04.09.2007 und abgefüllt am 07.10.2025, überzeugt die auf lediglich 90 Flaschen limitierte Abfüllung mit kräftigen 54,1 % Vol., natürlicher Farbe und ohne Kühlfiltration. Das Oloroso-Octave-Finish bringt intensive Noten von Kakao, Dörrobst, Vanille und würzigem Holz hervor und verleiht dem weichen Grain-Whisky eine außergewöhnlich strukturierte Tiefe. Ideal für Liebhaber charaktervoller Single Grains und für Genießer, die den Einfluss kleiner Sherryfässer erleben möchten.

Inhalt: 0.7 Liter (99,99 €* / 1 Liter)

69,99 €* 87,90 €* (20.38% gespart)

North British 15 Jahre 2007/2023 1st Fill Rioja Barrique #321341+321343 Whisky 53,9% (Best Dram)

Hinter dieser einzigartigen und geschmackvollen Abfüllung steht Best Dram, ein deutscher Anbieter, gegrüdet 2014 durch Michel Reick. Die Philosophie bei jeder seiner Abfüllung ist klar, aussergewöhnliche Abfüllungen mit besonderen Reifungen als Kleinserie. Dies macht zweifelsohne Sinn, denn vom Standard abzuheben bedeutet meist einen großen Zuwachs an Geschmack und Individualität wie hier mit dem North British, einem Single Grain Scotch Whisky, mit einer Reifung in 1st Fill Rioja Barrique Casks aus zwei Fässern.

Inhalt: 0.7 Liter (104,14 €* / 1 Liter)

72,90 €*

Cameronbridge 33 Jahre Original Collection 2026 Whisky 42,7% (Cadenhead’s)

Der Cadenhead's Cameronbridge 33 Jahre aus der Original Collection June 2026 ist ein außergewöhnlich gereifter Lowland Single Grain Scotch Whisky. Nach 33 Jahren in Bourbon-Hogsheads begeistert er mit Aromen von Toffee, Brandy Butter und tropischen Früchten. Am Gaumen zeigen sich Anis, Kokosnuss und eingemachte Ananas, bevor ein elegantes Finish mit Kiwi, weißem Pfeffer und Kamille ausklingt. Eine seltene und beeindruckende Grain-Whisky-Abfüllung für Liebhaber gereifter schottischer Whiskys.Cameronbridge Distillery – KurzprofilDie Cameronbridge Distillery wurde 1824 von John Haig in Fife gegründet und gilt als die älteste noch aktive Grain-Destillerie Schottlands. Als Pionier der kontinuierlichen Destillation spielte sie eine entscheidende Rolle in der Entwicklung moderner Scotch Whiskys und zählt heute zu den größten Destillerien Europas. Ein Großteil der Produktion fließt in renommierte Blended Whiskys, doch seltene Single-Grain-Abfüllungen zeigen eindrucksvoll das hohe Reifepotenzial der Destillerie. Besonders nach langer Fasslagerung entstehen elegante, komplexe Whiskys mit außergewöhnlicher Weichheit und feiner Süße.

Inhalt: 0.7 Liter (228,43 €* / 1 Liter)

159,90 €*

North British 40 Jahre Chairman's Stock Whisky 51,9% (Cadenhead´s)

Die aktuelle Kollektion von Cadenhead´s präsentiert unter anderem eine außergewöhnliche Rarität: ein 40 Jahre alter North British Single Cask, gereift in einem Refill Butt und auf lediglich 498 Flaschen weltweit limitiert.Die North British Distillery, gegründet im Jahr 1885 in Edinburgh, zählt zu den bedeutendsten Grain-Distilleries Schottlands. Als jahrzehntelanger Zulieferer für einige der bekanntesten Blends steht sie für konstant hohe Qualität und lang gereifte Grain-Whiskys von bemerkenswerter Eleganz. Besonders ältere Abfüllungen sind äußerst gesucht, da die Brennerei selbst nur selten Einzelfässer offiziell veröffentlicht.Abgefüllt wurde dieses einzigartige Fass von Cadenhead’s, dem ältesten unabhängigen Abfüller Schottlands (seit 1842). Cadenhead’s ist bekannt für seine kompromisslose Philosophie: keine Färbung, keine Kühlfiltration, keine unnötigen Eingriffe – nur Whisky in seiner authentischsten Form. Dadurch sind ihre Single Cask Bottlings besonders charakterstark und für Sammler wie Kenner hochattraktiv.Dieses 40-jährige North-British-Fass vereint die milde, seidige Tiefe lange gereifter Grain Whiskys mit der puristischen Handschrift Cadenhead’s – ein Stück seltene Whiskykultur, das in keiner anspruchsvollen Sammlung fehlen sollte.

Inhalt: 0.7 Liter (355,57 €* / 1 Liter)

248,90 €*

The Cally 40 Jahre Limited Release 2015 Whisky 53,3%

The Cally wurde in der längst geschlossenen Brennerei Caledonian Grain gebrannt. Diese wurde im Jahr 1988 endgültig und für immer geschlossen. Innerhalb der besonderen Special Releases füllte Diageo schließlich diesen seltenen Single Grain als bisher älteste Originalabfüllung mit 40 Jahren Fassreifung in Fassstärke von 53,3 vol. alc. ab.Ja, wir von alleswhisky.de konnten diesen feinen Tropfen schon einmal selbst verkosten. Das überwältigende Urteil zum The Cally der Teilnahmer unseres Diageo Whisky Raritäten Dinner: ein einmaliger Whiskygenuss! Rund 30 Liebhaber feinster schottischer Edelbrände fanden sich am Abend des 23.11.2019 im Aalener Römerhotel ein, um bei einem 6-gängigen Dinnermenü unter kundiger Anleitung durch Thomas Plaue, besonderes Scotch Whiskys der Special Releases Serie zu genießen. Egal ob ein einzigartiger Clynelish, Linkwood, Talisker oder 30-jähriger Dalwhinnie. The Cally 40 Jahre Single Grain Scotch Whisky ist eine Wucht und sticht unerwartet bei aller Eleganz und Premium-Qualitäten nochmals heraus.. Ultrakomplex am Gaumen, fassstark, weich am Gaumen und dunkel im Geschmack. Ein sehr vielschichtiger und Mega befriedigender schottischer Dram - nicht reproduzierbar. Limitiert auf 5.060 Flaschen!

Inhalt: 0.7 Liter (1.427,14 €* / 1 Liter)

999,00 €*

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