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Port Dundas 15 Jahre 2010/2026 Single Grain Whisky 46% (Signatory)
Port Dundas 15 Jahre 2010/2026 Single Grain Whisky 46% (Signatory)
Dieser 15 Jahre gereifte Single Grain Scotch Whisky stammt aus der inzwischen geschlossenen Lowland-Brennerei Port Dundas und wurde vom unabhängigen Abfüller Signatory Vintage in der „Un-Chillfiltered Collection“ veröffentlicht.Destilliert im Jahr 2010 und abgefüllt 2026, reifte diese Abfüllung in First Fill Sherry Hogsheads sowie First Fill Bourbon Barrels. Die Kombination dieser Fassarten prägt den Whisky mit einer ausgewogenen Verbindung aus süßen und fruchtigen Aromen sowie einer weichen, cremigen Struktur. Mit einem Alkoholgehalt von 46 % vol. wurde der Whisky ohne Kühlfiltration und ohne Zusatz von Farbstoff abgefüllt.

Inhalt: 0.7 Liter (55,57 €* / 1 Liter)

38,90 €*
Compass Box The Peat Monster Whisky 46% 0,7L
Compass Box The Peat Monster Whisky 46% 0,7L
The Peat Monster ist Teil der Signature Range des unabhängigen schottischen Abfüllers Compass Box. Die fünf Scotch Whiskys in diesem Bereich decken das gesamte Spektrum der typischen Scotch Whisky Stile, vom feinen, süßen Charakter des Asyla, die subtilen Vanille, Nelke und fruchtige Noten des Oak Cross, den reichen und Gewürznoten von The Spice Tree, der torfig-rauchigen Noten des The Peat Monster und den eleganten Aromen von Vanille, Creme, Karamell und Kokosnuss des Hedonism. Jeder dieser ausgezeichneten Blended Whiskys wird in hochwertigsten Fässern gereift, um eine hohe Komplexität bei gleichzeitiger Individualität je nach beschriebener Ausführung zu erzeugen. Die Whiskys werden je nach Einzelrezept zusammengeführt und kombiniert und kehren danach zum verheiraten bis zu 24 Monate in die Fässer vor der jeweiligen Flaschenabfüllung zurück. Schritte wie dieser erhöhen die Komplexität, fördern den Geschmack mit einem weichen Mundgefühl. Dies sind alles zusätzliche und auch teure Produktionsschritte, aber Compass Box ist davon überzeugt, dass es dies absolut Wert macht. Ein Whisky für die Liebhaber der komplexen, vielschichtigen und torfigen Whiskys. Was ihn perfekt passend für den Compass Box Hausstil macht, ist das Gleichgewicht des Reichtums und der dezenter Süße, dass die Speyside Malt Fässer bieten und die torfig-rauchigen Malts der Isle of Islay. Das ist der große Vorteil eine Kombination von Single Malts aus verschiedenen Brennereien herzustellen; und dies nicht nur auf Produkte einer Brennerei zu begrenzen. Das ist wie bei einem Winzer der unterschiedliche Rebsorten kombiniert, so holt Compass Box damit Schichten von weiterer Komplexität in die Whiskyflasche. Für die letzten Batches wurde diese Komplexität genau so erzeugt, indem man einige Islay Malt vom Süden der Insel und weitere Island Mals verwendet, die den Torfanteil und Erdverbundenheit nochmals erhöhen. Wie bei allen Whiskys von Compass Box, helfen diese mehrere Monate vor der Abfüllung die Aromen der einzelnen Whiskys wunderbar zu kombinieren. Diese Abfüllung ist quasi eine sehr seltene Kombination von Islay, Isle of Mull und Speyside Whiskys. Auszeichnungen / Awards: - 2014 - WWA The World´s Best Blended Malt Whisky Award Die Lieferung erfolgt teils mit oder ohne Umverpackung!

Inhalt: 0.7 Liter (65,70 €* / 1 Liter)

45,99 €*
House of McCallum Mc Peat Whisky 43,5%
House of McCallum Mc Peat Whisky 43,5%
Der Mc Peat präsentiert sich als mittel bis kräftig getorfter Single Malt, der den Charakter eines klassischen Highland-Stils mit einer deutlich maritimen Prägung verbindet. Kraftvoller Torfrauch steht im Mittelpunkt, wirkt jedoch nicht brachial, sondern ausgewogen und strukturiert. Erdige Noten von feuchtem Heidekraut und mineralischem Untergrund treffen auf eine salzige Meeresbrise, die dem Whisky zusätzliche Tiefe und Frische verleiht.Am Gaumen entfaltet sich eine harmonische Balance aus rauchiger Intensität, würziger Wärme und einer feinen, leicht süßlichen Zitrusnote, die dem Profil Lebendigkeit gibt. Der Rauch bleibt präsent, ohne die Fruchtigkeit vollständig zu überdecken, wodurch der Dram sowohl für erfahrene Torf-Liebhaber als auch für ambitionierte Einsteiger zugänglich bleibt.Im Vergleich zu kraftvollen Islay-Vertretern wie Ardbeg Distillery oder Laphroaig Distillery zeigt sich der Mc Peat etwas zugänglicher und weicher – nicht weniger charakterstark, aber mit einer moderateren Trinkstärke von 43,5 % Vol., die den Rauch eleganter einbindet und ihn besonders vielseitig einsetzbar macht. Ein ausdrucksstarker, dennoch angenehm balancierter Peated Malt für Genießer, die maritimen Rauch mit Struktur und Tiefe schätzen.  

Inhalt: 0.7 Liter (68,43 €* / 1 Liter)

47,90 €*
Compass Box Nectarosity Whisky 46%
Compass Box Nectarosity Whisky 46%
Das neue Blend-Talent von Compass Box heißt Nectarosity und verkörpert ab sofort mit drei anderen Abfüllungen die Core-Range. Also vier Spitzenqualitäten, die zudem alle Stilrichtungen der schottischen Whiskylandschaft abdeckt. Es zeigt sich eine klebrige, süffige und fruchtige Süße, welche im Fokus der brandneuen Abfüllung Nectarosity steht. Aus teils eigens angefertigten Bourbon- und Sherryfässern, unter anderem befüllt mit Single Malt und Grain von Linkwood und Cameronbridge, entsteht ein Erlebnis, bei dem Whisky auf Patisserie trifft. Honig und saftige Aprikose werden dabei von Vanille und Karamellsoße abgelöst, die in einen anhaltenden Geschmack von Zimtschnecken münden. 

Inhalt: 0.7 Liter (68,56 €* / 1 Liter)

47,99 €*
Ardmore 14 Jahre 2011/2025 100 PROOF Edition 62 Whisky 57,1% (Signatory)
Ardmore 14 Jahre 2011/2025 100 PROOF Edition 62 Whisky 57,1% (Signatory)
Gerade mit dieser 14-jährigen Abfüllung präsentiert der Independent Bottler Signatory Vintage wieder einen charakterstarken Highland-Malt, der den typisch rauchigen Stil der Ardmore Distillery eindrucksvoll einfängt. Die 100 Proof Edition #62 erscheint in natürlicher Form – nicht gefärbt, nicht kühlfiltriert – und entfaltet bei kräftigen 57,1 % vol. ihren vollen, unverfälschten Charakter.Gereift in Second Fill Oloroso Sherry Butts, verbindet dieser Single Malt die markante Torfigkeit Ardmores mit den warmen, fruchtig-würzigen Tiefen des Sherryfasses. Das Ergebnis ist ein perfekt ausbalancierter Highland-Malt, der rustikalen Rauch, dunkle Süße und malzige Tiefe zu einem kraftvollen Genusserlebnis vereint.BeschreibungDie Ardmore Distillery ist bekannt für ihren traditionellen, leicht medizinischen Highland-Rauchstil. Diese Abfüllung führt diese Handschrift fort, wirkt jedoch durch die Reifezeit von 14 Jahren und die Entwicklung im Oloroso-Sherryfass besonders rund und harmonisch. Die Second-Fill-Fässer sorgen für Komplexität, ohne den Torf zu überdecken – ideal für alle, die eine raffinierte Verbindung aus Rauch, Sherry und Highland-Herz bevorzugen.Signatory Vintage füllt diesen Whisky als Teil ihrer 100-Proof-Serie ab – Whiskys, deren Alkoholgehalt bewusst auf historische 100 Proof (57,1 % vol.) eingestellt wurde, um einen besonders authentischen Stil zu bewahren.  

Inhalt: 0.7 Liter (69,86 €* / 1 Liter)

48,90 €*
Mannochmore 12 Jahre Whisky 46% (Cadenhead’s)
Mannochmore 12 Jahre Whisky 46% (Cadenhead’s)
Der Mannochmore 12 Jahre aus der Cadenhead’s Original Collection präsentiert sich als klassischer Speyside Single Malt mit eleganter Fruchtigkeit und feinen floralen Noten. Die Brennerei Mannochmore wurde 1971 nahe Elgin gegründet und arbeitet traditionell eng mit der benachbarten Glenlossie Distillery zusammen. Da ein Großteil der Produktion üblicherweise in Blends verwendet wird, sind unabhängige Abfüllungen wie diese besonders interessant – sie geben einen seltenen Einblick in den eigenständigen Charakter der Brennerei.Für diese Abfüllung reifte der Whisky zwölf Jahre lang vollständig in Bourbon Hogsheads, die seine frische und fruchtbetonte Stilistik mit cremigen Vanille- und feinen Gebäcknoten ergänzen. Abgefüllt wurde er mit 46 % Vol., selbstverständlich ohne Kühlfiltration und ohne Zusatz von Farbstoff, ganz im Sinne der traditionellen Philosophie von Cadenhead’s.Das Ergebnis ist ein harmonischer Speyside-Whisky mit lebendiger Fruchtigkeit, sanfter Würze und cremiger Süße. Ein zugänglicher, zugleich charaktervoller Dram, der besonders Liebhaber klassischer Bourbonfass-gereifter Single Malts begeistern dürfte.

Inhalt: 0.7 Liter (75,57 €* / 1 Liter)

52,90 €*
%
W.D. O’Connell 10 Jahre Single Grain Batch 5 Whiskey 48%
W.D. O’Connell 10 Jahre Single Grain Batch 5 Whiskey 48%
Die fünfte Veröffentlichung der Bourbon & Rye-Serie des irischen Merchant W.D. O’Connell ist Teil einer interessanten und außergewöhnlichen Liste irischer von Grain-Whiskys. Die Reise dieses Whiskys begann in der Cooley Distillery, wo er destilliert und später für mindestens 10 Jahre lang gereift wurde. Dabei kam als Grain auch Roggen zum Einsatz um diesem Small Batch zusätzliche Charakteristik zu bieten, die Würze eines Rye. Dann wird er noch ergänzt mit Vanille-, Karamell- und Honignoten, die durch die Reifung in ehemaligen Bourbon-Fass-Grain-Whisky entstanden.

Inhalt: 0.7 Liter (75,70 €* / 1 Liter)

52,99 €* 59,90 €* (11.54% gespart)
W.D. O’Connell Bill Phil Peated Single Malt Batch 7 Whisky 47,5%
W.D. O’Connell Bill Phil Peated Single Malt Batch 7 Whisky 47,5%
Diese irische Abfüllung stammt vom Whiskey Merchant W.D. O’Connell und geht auf eine schöne ländliche Geschichte zurück. Sein Name Bill Phil, benannt nach dem Urgroßvater des Gründers William Philip O’Connell ist einem Schmied aus der Grafschaft Limerick. Er war bekannt für seinen handgefertigten Rasenschneider, der namensgebend als Bill Phil Sleán (ausgesprochen Shlawn) bekannt ist. Dieser Whisky ist eine Reminiszenz an den traditionellen irischen Whisky aus der Zeit, bevor die Kohle nach Irland kam. Es ist süß und rauchig, mit reichhaltigen Keksmalz- und Zitrusfruchtaromen. Luxuriös.

Inhalt: 0.7 Liter (85,57 €* / 1 Liter)

59,90 €*
W.D. O’Connell 5 Jahre Amontillado Finish Small Batch Whiskey 50%
W.D. O’Connell 5 Jahre Amontillado Finish Small Batch Whiskey 50%
Der irische Whisky-Anbieter W.D. O’Connell präsentiert diese Abfüllung selbst als finale Version der limitierten Edition „5 Year Sherry Series“. Es handelt sich um einen Single Malt, der zunächst in Ex-Bourbon-Fässern reifte, und dann in Amontillado-Sherry-Fässern veredelt wurde. Er ist mindestens 5 Jahre lang in Irland gereift. Mit dieser Serie werden die Lieblingsstile von Sherry-Weine, wie zum Beispiel schon eine Fino-Variante davor, und wie sie mit Single Malt Irish Whiskey aus den besten Bodega-Fässern interagieren. Destilliert wurde dieser Whiskey in der Great Northern Distillery von Dundalk.

Inhalt: 0.7 Liter (89,86 €* / 1 Liter)

62,90 €*
W.D. O’Connell 5 Jahre Fino Series Small Batch Whiskey 50%
W.D. O’Connell 5 Jahre Fino Series Small Batch Whiskey 50%
Destilliert wurde dieser feine Irish 2018 in der Great Northern Distillery. Zunächst, und auch üblich, in erstbefüllten Ex-Bourbon-Fässern gereift, und im April 2022 in Umlagerung zum Finishinig in Fino-Sherry. Die Herstellung von Sherryweinen hat eine lange und geschichtsträchtige Geschichte in Spanien. Dieser ist vielfältig und komplex und hat eine wichtige Rolle in den Geschmacksprofilen gespielt, die wir heute alle an Whisky lieben. Für diese limitierte Variante verwendete man Fino-Sherry, eine eher leichtere Variante unter der Vielfalt der Gattung Sherry.

Inhalt: 0.7 Liter (89,86 €* / 1 Liter)

62,90 €*
Mortlach 2012/2020 Sig CS #1 Small Batch Whisky 59,9% 0,7L
Mortlach 8 Jahre 2012/2020 Small Batch Cask Strength Edition #1 Whisky 59,9% 0,7L (Signatory)
Mortlach ist immer cool! Und hier haben wir uns Ende Januar 2021 einen limitierten Signatory Small Batch Reihe zu Herzen genommen und gelistet. Es ist die Signatory Small Batch Cask Strength Edition #1, der erste Single Malt dieser Exklusiv-Range für den deutschen Markt in knackiger und fülliger Fassstärke. Abgefüllt mit biestigen 59,9% vol. und damit ein exklusiver Dram mit WOW-Faktor für Fans dieser Dufftown Brennerei. Destilliert wurde er in der Speyside-Brennerei Mortlach, bekannt für ihre aussergewöhnlichen Whiskys. Bereits komplex in der Anlage, konnte unser Signatory Small Batch Cask Strength Edition #1 sich in acht Jahren Reife in einer Fassauswahl entfalten, die wie immer gemeinsam von Kirsch mit Signatory getroffen wurde. Stets mindestens drei Fässer kommen hier für das Batch zum Zuge. Entsprechend reifte das erste Cask Strength Edition in zwei Refill Hogsheads und und einem Sherry Finish Butt. Das Ergebnis: ein vielschichtiger Single Malt, der mit Honigsüße, Nüssen und Biskuitkuchen in der Nase verführt, süß und voll am Gaumen ein erstaunlich cremiges, mildes Mundgefühl erzeugt, bevor er mit spritzigen Orangenzesten, Ahornsirup und einer leicht herben Note von schwarzem Tee lange ausklingt. Destilliert: 04.06.2012 Abgefüllt: 04.11.2020 Fassnummer: 314423, 314432, 9 Flaschenanzahl: 1308  

Inhalt: 0.7 Liter (92,71 €* / 1 Liter)

64,90 €*
Speyside Enigma 12 Jahre SPY.4.A Whisky 50% (Cadenhead´s)
Speyside Enigma 12 Jahre SPY.4.A Whisky 50% (Cadenhead´s)
Mit dem Enigma Speyside 12 Jahre (SPY.4.A) präsentiert Cadenhead’s eine spannende Abfüllung aus einer nicht genannten Speyside-Destillerie. Wie bei der Enigma-Serie üblich, bleibt die genaue Herkunft des Whiskys bewusst geheim – im Mittelpunkt steht allein der Charakter im Glas.Der im Jahr 2013 destillierte Single Malt reifte zunächst klassisch und erhielt anschließend eine zusätzliche Reifung in Oloroso-Sherryfässern, die ihm zusätzliche Tiefe und aromatische Komplexität verleihen. Nach zwölf Jahren wurde der Whisky im Rahmen der Cadenhead’s Februar-Kollektion 2026 abgefüllt. Die Cadenhead’s-Verkoster entschieden sich bewusst für eine Reduzierung auf 50 % Vol., um die Aromen besonders ausgewogen und intensiv zur Geltung zu bringen.Die Kombination aus fruchtiger Speyside-Eleganz und würziger Sherryfass-Reifung sorgt für einen ausdrucksstarken, zugleich harmonischen Single Malt mit süßen, fruchtigen und leicht würzigen Facetten.

Inhalt: 0.7 Liter (97,00 €* / 1 Liter)

67,90 €*
Compass Box Crimson Casks Whisky 46%
Compass Box Crimson Casks Whisky 46%
Ein neuer Blended Malt der Extraklasse aus dem schottischen Hause Compass Box, der im Herbst die Palette ergänzt. Dieses Blend-Talent von Compass Box ist ab sofort einer von vier Spitzenqualitäten in einer Core Range, die zudem alle Stilrichtungen der schottischen Whiskylandschaft abdeckt. Mit der aromatischen Power von Sherryfässern rundet Compass Box die Core Range ab. Die Neuerscheinung Crimson Casks lässt Schokoladenkuchen, Back- und Eichenwürze mit dunklen, marmeladigen Früchten verschmelzen und garniert alles mit Rosinen, Honig und braunem Zucker. Dafür reift der Blended Malt Whisky in mit Likör- und Rotwein getränkten Fässern und verleiht gestandenen Destillerien der Speyside und Highlands neue Tiefe. 

Inhalt: 0.7 Liter (97,13 €* / 1 Liter)

67,99 €*
House of McCallum Mc Warrior 9 Jahre Flora Whisky 46,55%
House of McCallum Mc Warrior 9 Jahre Flora Whisky 46,55%
Der Mc Warrior 9 Jahre „Flora“ ist ein ausdrucksstarker, elegant strukturierter Single Malt, der florale Leichtigkeit mit fruchtiger Finesse verbindet. Mit moderater Trinkstärke, weicher Textur und komplexen Aromen zeigt er einen klassischen, gut ausbalancierten Scotch-Charakter, der sowohl versierte Genießer als auch Einsteiger begeistert.Dieser Single Malt ist ein fein komponierter, leichter und aromatisch klarer Whisky, der klassische Scotch-Elemente mit subtiler Finesse verbindet. Ideal für Genießer, die florale Frische und elegante Frucht bevorzugen – perfekt pur genossen oder als stilvolle Empfehlung für Einsteiger. Distilliert in der Teaninich Distillery nördlich von von Inverness.Destilliert am: 17. August 2016Flaschenanzahl: 385 

Inhalt: 0.7 Liter (98,43 €* / 1 Liter)

68,90 €*
Aberfeldy 10 Jahre 2013 Small Batch Edition #10 Whisky 48,2% (Signatory)
Aberfeldy 10 Jahre 2013 Small Batch Edition #10 Whisky 48,2% (Signatory)
Der Aberfeldy Highlander ist bekannt für seine Eignerabfülung, jedoch weniger von Unabhängigen. Vom deutschen Anbieter Kirsch Import wurde exklusiv für den deutschen Markt eine Serie entworfen welche auch diesmal den Aberfeldy integriert. All das basierend auf einer Serie auf Fässern, die Kirsch gemeinsam mit dem langjährigen Partner Signatory Vintage in den Warehouses qualifiziert und auswählt. Das Resultat ist ein unverfälschtes Erlebnis bei erhöhter Trinkstärke von 48,2% vol. für einen vollmundigen Genuss mit üppigen Fruchtnoten durch die Oloroso Sherry Cask Reifung.  

Inhalt: 0.7 Liter (99,86 €* / 1 Liter)

69,90 €*
Tormore 14 Jahre Whisky 46% (Cadenhead´s)
Tormore 14 Jahre Whisky 46% (Cadenhead´s)
Der Tormore 14 Jahre aus der Cadenhead’s Original Collection (Februar 2026) ist eine ausdrucksstarke unabhängige Abfüllung aus der schottischen Speyside. Die 1958 gegründete Tormore Distillery ist nicht nur für ihren eleganten, fruchtbetonten Whisky bekannt, sondern auch für ihre auffällige, heute denkmalgeschützte Architektur.Dieser Single Malt reifte 14 Jahre lang in einer Kombination aus Bourbon Barrels und Oloroso Sherry Hogsheads. Während die Bourbonfässer frische Vanille- und helle Fruchtnoten beisteuern, sorgen die Oloroso-Sherryfässer für würzige, leicht nussige Akzente und zusätzliche Tiefe. So entsteht ein harmonisches Zusammenspiel aus Süße, Fruchtigkeit und feiner Würze.Abgefüllt wurde der Whisky mit 46 % Vol., selbstverständlich ohne Kühlfiltration und ohne Zusatz von Farbstoff, ganz im traditionellen Stil des unabhängigen Abfüllers Cadenhead’s. Das Ergebnis ist ein lebendiger und ausgewogener Speyside-Malt mit vielschichtiger Aromatik und einem angenehm fruchtig-würzigen Charakter.

Inhalt: 0.7 Liter (99,86 €* / 1 Liter)

69,90 €*
Bunnahabhain 8 Jahre 2014/2023 #3814010850 Whisky 53,8% (Duncan Taylor)
Bunnahabhain 8 Jahre 2014/2023 #3814010850 Whisky 53,8% (Duncan Taylor)
Hiermit präsentieren wir den „Dampfhammer“ unter den Bunnahabhain Abfüllungen. Dieser ist mit 8 Jahren noch jung, genauso  wie man Islay Malts liebt, extrermely peated und wunderbar lecker durch die Reifung im Butt.Destilliert: 16. Oktober 2014Abgefüllt: 27. März 2023Fassnummer: 10535408Flaschenanzahl: 570  

Inhalt: 0.7 Liter (107,00 €* / 1 Liter)

74,90 €*
House of McCallum Mc Peat 10 Jahre Seanna Whisky 55,55%
House of McCallum Mc Peat 10 Jahre Seanna Whisky 55,55%
Der Mc Peat 10 Jahre „Seanna“ ist ein kraftvoller, charakterstarker Smoke-Malt mit Tiefgang – intensiv getorft, reich strukturiert und mit einem deutlichen Fokus auf Rauch, Würze und Komplexität. Die höhere Trinkstärke macht ihn besonders geeignet für Genießer, die einen dramatischen, unverfälschten Whisky mit Biss suchen. Destilliert wurde diese limitierte Spezialität in der Ardmore Distillery.

Inhalt: 0.7 Liter (111,29 €* / 1 Liter)

77,90 €*
Tomatin 13 Jahre Chairman's Stock Whisky 51,3% (Cadenhead´s)
Tomatin 13 Jahre Chairman's Stock Whisky 51,3% (Cadenhead´s)
Diese Abfüllung aus der Chairman’s Stock Reihe von Cadenhead's stammt aus der Tomatin Distillery und wurde 2011 destilliert, 13 Jahre gereift und im Oktober 2025 abgefüllt. Gereift ist der Whisky in einem Bourbon Barrel, was den fruchtigen und cremigen Hausstil von Tomatin besonders schön zur Geltung bringt. Mit 51,3 % vol., ungefärbt und nicht kühlfiltriert, präsentiert sich diese Single-Cask-Abfüllung intensiv, elegant und naturbelassen. Ein sehr typischer, hochwertiger Tomatin: fruchtbetont, cremig, elegant und zugänglich, gleichzeitig durch Fassstärke mit genug Tiefe und Struktur. Besonders spannend für Fans von tropisch-fruchtigen Highland Malts mit Bourbonfass-Einfluss.EmpfehlungIdeal pur im Nosing-Glas bei etwas Luftkontakt. Ein paar Tropfen Wasser öffnen die tropischen Fruchtnoten zusätzlich.KurzfazitEin charmanter, moderner Tomatin mit Dessertcharakter: Vanillecreme, exotische Früchte und feine Würze – eine der attraktiveren Chairman’s Stock Abfüllungen des 2025er Releases.

Inhalt: 0.7 Liter (112,71 €* / 1 Liter)

78,90 €*
Girvan 18 Jahre 2007/2025 Cask 2148104 Whisky 54,1% (Duncan Taylor)
Girvan 18 Jahre 2007/2025 Cask 2148104 Whisky 54,1% (Duncan Taylor)
Ein Single Grain Whisky mit beeindruckender Tiefe: Dieser 18-jährige Girvan aus den schottischen Lowlands erhielt nach langer Reifung ein intensives Finish im Oloroso Sherry Octave – einem besonders kleinen Fass, das für maximale Aromenkonzentration sorgt. Abgefüllt vom renommierten Independent Bottler Duncan Taylor in der beliebten „The Octave“-Serie, vereint diese Einzelfassabfüllung cremige Grain-Charakteristik mit dunkler Sherrywürze und eleganter Fassintensität.Destilliert am 04.09.2007 und abgefüllt am 07.10.2025, überzeugt die auf lediglich 90 Flaschen limitierte Abfüllung mit kräftigen 54,1 % Vol., natürlicher Farbe und ohne Kühlfiltration. Das Oloroso-Octave-Finish bringt intensive Noten von Kakao, Dörrobst, Vanille und würzigem Holz hervor und verleiht dem weichen Grain-Whisky eine außergewöhnlich strukturierte Tiefe. Ideal für Liebhaber charaktervoller Single Grains und für Genießer, die den Einfluss kleiner Sherryfässer erleben möchten.

Inhalt: 0.7 Liter (114,27 €* / 1 Liter)

79,99 €*
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Miltonduff 12 Jahre 2011/2023 #8338783 Octave Whisky 52,5% (Duncan Taylor)
Miltonduff 12 Jahre 2011/2023 #8338783 Octave Whisky 52,5% (Duncan Taylor)
Gerade das 3 monatige Finishing im superkleinen Sherrywood names The Octave gibt diesem Speysider seine besonderen und intensiven Noten wie auch geschmacklichen Tiefgang. Eine besondere Abfüllung von Miltonduff und gereift wie auch abgefüllt bei Duncan Taylor.Destilliert: 2011Abgefüllt: 2023Fassnummer: 8338783Flaschenanzahl: 83 

Inhalt: 0.7 Liter (114,27 €* / 1 Liter)

79,99 €* 94,90 €* (15.71% gespart)
Miltonduff-Glenlivet 15 Jahre Chairman's Stock Whisky 54,4% (Cadenhead´s)
Miltonduff-Glenlivet 15 Jahre Chairman's Stock Whisky 54,4% (Cadenhead´s)
Miltonduff-Glenlivet 15 Jahre – Chairman’s Stock (Cadenhead’s) – 54,4 % vol. Dieser Miltonduff-Glenlivet 15 Jahre Chairman’s Stock aus dem Hause Cadenhead’s präsentiert sich als kraftvoller Single Malt in natürlicher Fassstärke von 54,4 % vol.. Wie für Cadenhead’s typisch, wurde er ungefiltert und ungefärbtabgefüllt – ein ehrlicher Ausdruck des Fasses und der Brennerei, ohne Eingriffe, ohne Kompromisse. Im Glas entfaltet sich ein charaktervoller Speyside-Malt mit der typischen Eleganz von Miltonduff: warm, malzig und fruchtbetont, mit cremiger Struktur und einer feinen Würze, die im Verlauf immer präsenter wird. Reife gelbe Früchte, Honig, Malz und ein Hauch Kräuternoten verbinden sich mit vanilligen und holzbetonten Elementen, bevor ein langes, harmonisches Finish folgt. Durch die Fassstärke zeigt der Whisky besondere Tiefe und Komplexität – perfekt für Genießer, die den unverfälschten Charakter einer Einzelfassabfüllung schätzen.Über die Brennerei MiltonduffDie Miltonduff Distillery, gegründet im Jahr 1824 nahe Elgin in der Speyside, zählt zu den traditionsreichen und zugleich unterschätzten Brennereien Schottlands. Sie ist einer der wichtigsten Maltlieferanten für den weltbekannten Ballantine’s Blend und steht für einen weichen, fruchtigen und zugleich würzigen Stil. Besonders spannend: Von 1964 bis 1981 betrieb Miltonduff zusätzlich die experimentellen Lomond Stills, um neue Aromenprofile zu erkunden – ein Hinweis auf den innovativen Geist der Destillerie. Offizielle Single-Malt-Abfüllungen sind selten, weshalb unabhängige Bottlings wie dieser Chairman’s Stock für Whisky-Liebhaber besonders wertvoll sind.Cadenhead’s – Der unabhängige AbfüllerWm. Cadenhead’s, gegründet 1842, ist der älteste unabhängige Abfüller Schottlands. Bekannt für seinen puristischen Ansatz – keine Färbung, keine Kühlfiltration, keine Schönung – steht Cadenhead’s für Whiskys, die ihre Ursprünge unverfälscht zeigen. Die Reihe „Chairman’s Stock“ umfasst ausgewählte Fässer, die aufgrund ihrer Qualität besonders hervorgehoben werden.

Inhalt: 0.7 Liter (128,43 €* / 1 Liter)

89,90 €*
Blair Athol 14 Jahre 2011/2025 Cask Strength Collection #10 Whisky 57,9% (Signatory)
Blair Athol 14 Jahre 2011/2025 Cask Strength Collection #10 Whisky 57,9% (Signatory)
Dieser außergewöhnliche Highland Single Malt aus der Blair Athol Distillery vereint traditionelle schottische Destillationskunst mit der intensiven Fruchtigkeit eines erstbefüllten Ruby Port Hogsheads. Abgefüllt vom unabhängigen Abfüller Signatory Vintage präsentiert sich diese limitierte Einzelfass-Abfüllung in natürlicher Fassstärke und ohne Kühlfiltration. Der Single Malt wurde im Jahr 2011 destilliert und reifte 14 Jahre lang im First Fill Ruby Port Cask #10, bevor er 2025 abgefüllt wurde. Die Reifung im Portweinfass verleiht dem Whisky intensive Beerenaromen, würzige Tiefe und eine elegante Süße. Mit kräftigen 57,9 % Vol. entfaltet dieser Highland Malt ein komplexes und vollmundiges Geschmacksprofil.  Die Kombination aus dunklen Früchten, feiner Eichenwürze und natürlicher Fassstärke macht diese Abfüllung zu einer besonderen Empfehlung für Liebhaber intensiver Single Malts mit Portwein-Einfluss.  

Inhalt: 0.7 Liter (128,43 €* / 1 Liter)

89,90 €*
Glenallachie-Glenlivet 17 Jahre Whisky 46% (Cadenhead´s)
Glenallachie-Glenlivet 17 Jahre Whisky 46% (Cadenhead´s)
Der Glenallachie-Glenlivet 17 Jahre aus der Cadenhead’s Original Collection (Februar 2026) ist eine ausdrucksstarke unabhängige Abfüllung aus der schottischen Speyside. Destilliert in der GlenAllachie Distillery nahe Aberlour und über viele Jahre sorgfältig gereift, zeigt dieser Single Malt den typischen Charakter der Brennerei in besonders authentischer Form. Die Reifung in Refill Butts sorgt dafür, dass die Fassnoten den Whisky nicht dominieren, sondern den natürlichen Stil des Destillats elegant unterstreichen.Nach 17 Jahren Reifezeit präsentiert sich der Whisky vielschichtig und ausgewogen. Die lange Lagerung im Fass bringt eine harmonische Kombination aus dunkler Frucht, nussigen Nuancen und feinen Gewürznoten hervor. Abgefüllt wurde der Whisky mit 46 % Vol., selbstverständlich ohne Kühlfiltration und ohne Farbstoff, ganz im Sinne der traditionellen Philosophie des unabhängigen Abfüllers Cadenhead’s.Im Glas zeigt sich ein charaktervoller Speyside-Malt mit beeindruckender Tiefe: Würzige Süße, reife dunkle Früchte und dezente Röstaromen verschmelzen zu einem komplexen und eleganten Genuss, der besonders Liebhaber klassischer, fassgereifter Single Malts begeistern dürfte.

Inhalt: 0.7 Liter (132,71 €* / 1 Liter)

92,90 €*
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