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Edradour No.2 7 Jahre 2018/2025 Inaugural Release Whisky 57,1%

Tasting Notes - Geschmacksnotizen

Aroma: Sherrynoten mit süßen Trockenfrüchten. Man riecht die Gewürze der Europäischen Eiche verwoben mit einer leichten Note von Leder.

Geschmack: Vollmundig mit vielen Trockenfrüchten wie Rosinen, Datteln, Feigen. Herzhafter und schmackhafter Lebkuchen, Nussig, Spekulatius und die Würze der Eiche. Nochmals süßliche Würze mit Zimt und Muskat.

Abgang: Lange anhaltend mit Nelken, Muskat und Zimt. Würze mit Tabak und zusätzlich Trockenfrüchte von Orangen und Aprikosen.

Fassreifung(en): 1st Fill Sherry Butts.

Produktinformationen "Edradour No.2 7 Jahre 2018/2025 Inaugural Release Whisky 57,1% "

Mit dem Edradour No. 2 Inaugural Release präsentiert die kleinste traditionelle Farm-Brennerei Schottlands eine kraftvolle, charakterstarke und handwerklich geprägte Single-Malt-Abfüllung, die den unverwechselbaren Stil der Highland-Destillerie modern und zugleich traditionsbewusst interpretiert. Dieser 7-jährige Single Malt, destilliert im Jahr 2018 und 2025 abgefüllt, markiert den offiziellen Startschuss der neuen „No. 2“-Reihe und erscheint in Fassstärke mit beeindruckenden 57,1 % vol – ein echtes Liebhaberstück für Sammler und Fans authentischer Small-Batch-Whiskys.

Wie für Edradour typisch, überzeugt die Abfüllung durch handwerkliche Produktionsmethoden, traditionelle Worm Tubs, lange Fermentationszeiten sowie eine regionale, ursprüngliche Aromatik. Das Ergebnis ist ein junger, aber ungewöhnlich vollmundiger Highland-Malt mit dichter Textur, natürlicher Fasswirkung und ehrlicher Roh-Aromatik — ohne Marketing-Kosmetik, dafür mit maximaler Substanz.

  • Charakter & Stil (neutral formuliert, ohne Spekulation)
  • Intensiv, kraftvoll und aromatisch dank Fassstärke
  • Kompakte, dichte Struktur mit ausgeprägtem Distillery-Character
  • Ausbalanciertes Zusammenspiel aus Malzsüße, Würze, Holzprägung & Frische
  • Jung, ungeschönt & kompromisslos — ein Whisky für Puristen


Abfüllung: Limitierte Herstellerabfüllung
Abgefüllt: 2025
Alkoholgehalt: 57,1 %
Alter: 7 Jahre
Destilliert: 2018
Fassreifung(en): Sherry
Flaschengröße(n): 0,7 Liter
Gattung: Single Malt Whisky
Jahrgang: 2018
Kältefiltration: Nicht kühlgefiltert
Land / Herkunft: Schottland
Marke / Hersteller: Edradour
Region(en): Highland
Spirituosenart: Whisky

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Hersteller Informationen

Lebensmittelunternehmer: Edradour Distillery 

Anschrift: Pitlochry PH16 5JP 

Herkunft: Schottland

Produktdarstellungen und Bilder können abweichen je nach Batch, Abfüllungen und Herstellungsjahr