Elsburn Cosy Winter XI 2025 PX Sherry & Ruby Port Casks Whisky 51,7%
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Tasting Notes - Geschmacksnotizen
Aroma: Fruchtig und festlich: Johannisbeergelee, dunkles Zwetschgenkompott und warme Gebäcknoten erinnern an winterliche Leckereien. Dazu kommen Anklänge von schokolierten Rosinen, Krokant und ein Hauch Früchtekuchen – ein Duft wie aus der Weihnachtsbäckerei.
Geschmack: Vollmundig, süßwürzig und geschmeidig. Die Kombination aus PX und Ruby Port bringt saftige rote Beeren, dunkle Früchte, feine Süße und eine angenehme Würze. Die cremige Textur trägt Gebäcknoten, dezente Nussigkeit und eine warme, winterliche Tiefe.
Abgang: Lang, warm und aromaintensiv – mit fruchtigen Nuancen, mildem Holz und süßem Nachhall. Ein perfekter Abschluss für kalte Abende.
Produktinformationen "Elsburn Cosy Winter XI 2025 PX Sherry & Ruby Port Casks Whisky 51,7%"
Mit dem Elsburn Cosy Winter XI präsentiert die Hammerschmiede erneut eine exklusive Winterabfüllung, die – wie jedes Jahr – pure Weihnachtsstimmung ins Glas bringt. Diese elfte Edition wurde speziell für Kirsch Import kreiert und verbindet aromatische Wärme mit der charakteristischen Tiefe der Harzer Brennerei.
Gereift in einer Kombination aus erstbefüllten PX-Sherry- und Ruby-Portweinfässern, leuchtet der Whisky in einem tiefen Rotbraun und zeigt eindrucksvoll, wie viel Dessertweincharakter ein Single Malt aufnehmen kann. Abgefüllt in natürlicher Form, ohne Färbung und Kühlfiltration, überzeugt er zudem mit einer kräftigen Fassstärke von 51,7 % vol.– ideal für intensive Winterdrams.
Mit nur 654 Flaschen weltweit ist dieses Release eine besonders begehrte Rarität.
| Abfüllung: | Herstellerabfüllung(en) |
|---|---|
| Abgefüllt: | 2025 |
| Alkoholgehalt: | 51,7 % |
| Fassreifung(en): | Pedro Ximénez, Port, Sherry |
| Flaschengröße(n): | 0,7 Liter |
| Gattung: | Single Malt Whisky |
| Kältefiltration: | Nicht kühlgefiltert |
| Land / Herkunft: | Deutschland |
| Marke / Hersteller: | Hercynian |
| Spirituosenart: | Whisky |
| enthält Farbstoff: | Nein |
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Hersteller Informationen
Lebensmittelunternehmer: Hercynian Distilling Co. / Hammerschmiede - Manufactur feinster Spirituosen
Anschrift: Elsbach 11A, 37445 Walkenried OT Zorge
Herkunft: Deutschland
Produktdarstellungen und Bilder können abweichen je nach Batch, Abfüllungen und Herstellungsjahr