Knockdhu 16 Jahre 2008/2025 Cask Strength Collection #7 Whisky 56,9% (Signatory)
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Tasting Notes - Geschmacksnotizen
Gattung: Single Malt Whisky.
Fassreifung(en): 2nd Fill Oloroso Sherry Butt.
Produktinformationen "Knockdhu 16 Jahre 2008/2025 Cask Strength Collection #7 Whisky 56,9% (Signatory)"
Der Knockdhu 16 Jahre 2008/2025, eine limitierte Signatory Cask Strength Collection Abfüllung #7. Diese 16-jährige Abfüllung aus der Knockdhu Distillery zählt zu den raren unabhängigen Bottlings dieses vergleichsweise kleinen, traditionsreichen Hauses in den östlichen Highlands. Am 9. Juni 2008 destilliert und am 22. Mai 2025 mit kräftigen 56,9 % Vol. abgefüllt, zeigt dieser Single Malt seinen authentischen Charakter ganz ohne Kühlfiltration oder Farbstoffe – pur, ungeschönt, fassstark. Die Reifung Refill Hogsheads/Butts betont den fruchtigen, malzbetonten Stil der Brennerei, verleiht ihm jedoch zusätzlich Tiefe, Würze und eine schöne Struktur. Als Teil der limitierten Cask Strength Collection #7 von Signatory Vintage ist er ein Highlight für Kenner und Sammler.
Über die Knockdhu Distillery
Die Knockdhu Distillery, gegründet 1894, liegt am Rande des kleinen Ortes Knock in Aberdeenshire. Sie ist die Heimat des Whiskys, der unter dem Markennamen anCnoc verkauft wird. Knockdhu steht für einen modernen, eleganten Highland-Stil: leicht, fruchtbetont und zugänglich – mit klarem Fokus auf Reinheit und Frische. Unabhängige Abfüllungen sind selten und deshalb besonders begehrt.
Destilliert: 09.06.2008
Abgefüllt: 22.05.2025
Faßnummer: 7
Flaschenanzahl: 677
| Abfüller: | Signatory Vintage Scotch Whisky Company Limited |
|---|---|
| Abfüllung: | Limitierte Herstellerabfüllung |
| Abgefüllt: | 2025 |
| Alkoholgehalt: | 56,9 % |
| Alter: | 16 Jahre |
| Destilliert: | 2008 |
| Fassreifung(en): | Oloroso, Sherry |
| Flaschengröße(n): | 0,7 Liter |
| Gattung: | Single Malt Whisky |
| Jahrgang: | 2008 |
| Kältefiltration: | Nicht kühlgefiltert |
| Land / Herkunft: | Schottland |
| Marke / Hersteller: | Knockdhu |
| Region(en): | Speyside |
| Serie: | Cask Strength Collection |
| Spirituosenart: | Whisky |
| enthält Farbstoff: | Nein |
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Hersteller Informationen
Lebensmittelunternehmer: Signatory Vintage Scotch Whisky Co. Ltd.
Anschrift: Pitlochry PH16 5JP/GB
Herkunft: Schottland
Produktdarstellungen und Bilder können abweichen je nach Batch, Abfüllungen und Herstellungsjahr