Mortlach 12 Jahre 2013/2025 100 Proof Edition #60 Whisky 57,1% (Signatory)

Der Mortlach 2013/2025 ist Teil der beliebten 100 Proof Edition von Signatory Vintage, die Whiskyliebhaber mit kräftigen 57,1 % Vol., puristischer Fassstärke und kompromissloser Authentizität begeistert. Wie immer gilt: ohne Kühlfiltration und ohne Farbstoff, dafür mit vollem Charakter und einer faszinierenden Tiefe.

Der Whisky reifte 12 Jahre lang und erhielt eine dezente Sherryprägung, die sich elegant einfügt, ohne den unverwechselbaren Brennereicharakter zu überdecken. Mortlach ist als das berühmte „Beast of Dufftown“ bekannt – ein Spitzname, den er seiner kräftigen, fast fleischigen Textur und den intensiven Würznoten verdankt. In dieser Abfüllung zeigt er sich von seiner besten Seite: die dunkle Kraft der Destillerie trifft auf feine Sherryeinflüsse, die für eine ausgewogene Balance sorgen. Mit seiner vollen Fassstärke von 57,1 % Vol. ist dieser Single Malt ein Erlebnis für Kenner, die das Ursprüngliche suchen – kräftig, komplex und ungezähmt, aber zugleich harmonisch und erstaunlich zugänglich.

Fazit

Der Mortlach 12 Jahre 2013/2025 – 100 Proof Edition #60 ist ein Paradebeispiel für die Kunst der unabhängigen Abfüllung: kraftvoll, authentisch und charakterstark. Die subtile Sherrynote hebt den robusten Stil der Brennerei hervor, ohne ihn zu überdecken. Ein Muss für Liebhaber intensiver Speyside-Malts – und ein weiterer Beweis, warum Mortlach zu den faszinierendsten Destillerien Schottlands zählt.