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Schweiz

Säntis Malt Edition Sigel 40% 0,5L
Flascheninhalt: 0,5 Liter
Säntis Malt - Edition Sigel. Obgleich diese Edition in Eichenbierfässern herangereift ist, scheint einem die Traube regelrecht aus dem Glas entgegen zu springen. Wenn man an diesem exklusiven Aroma geschnuppert hat, läuft einem regelrecht das Wasser im Mund zusammen. Ein reiner Malt, der auf der Zunge zergeht, kombiniert mit einer saftigen Fruchtigkeit und leichten Gewürzen. Vanille repräsentiert die Eiche auf freundlichste Weise. Jim Murray

Inhalt: 0.5 Liter (73,66 €* / 1 Liter)

36,83 €*
Säntis Malt Edition Alpstein VIII 48% 0,5L
Ein international hoch dekorierter schweizer Single Malt mit Reifungen in Wein-, Port- und Sherryfässern. Die Edition Alpstein ist eine fortlaufende, sehr limitierte Edition − kreiert vom Stillmaster der Brauerei Locher. Geboren und begleitet durch den Stillmaster, bringt dieser den Säntis Malt über Jahre bis zur vollen Reife. Mit der ersten Reifung in Eichenholz-Bierfässern erfährt der Whisky eine unvergleichliche Qualität. Jedes Fass ist eine individuelle, charaktervolle Rarität und wird vom Stillmaster erlesen. Sein Finish erhält der Whisky in einem Bourbon-, Port-, Sherry-, Wein-, oder einem anderen Spezialfass.  Die vorliegende Edition "Alpstein VIII" ist auf 2000 Flaschen limitiert und ist nach 2 Jahren in einem Bierfass mit rund 100 Litern noch 5 weitere Jahre in einem Pinot Noir-Weinfass mit 250 Litern nachgereift. Diese Abfüllung hat bei der International Wine & Spirit Competiton (IWSC) die Auszeichnung "Silver Outstanding" erhalten.

Inhalt: 0.5 Liter (139,98 €* / 1 Liter)

69,99 €*
Orma In Lain Edition Swiss Whisky 44%
Der ORMA „IN LAIN“ Whiksy ist gleichzeitig Terroir, Heimat und alpine Reifung in der exklusiven Flasche. Wie lässt sich Heimat und Terroir in einer Flasche Whisky einfangen? Diese Frage hat die Macher von ORMA Swiss Whisky über Jahre hinweg begleitet – und schließlich zur Entstehung zweier außergewöhnlicher Abfüllungen inspiriert: LARIX und IN LAIN.Das Engadin zählt zu den eindrucksvollsten Landschaften der Schweiz. Weite Arven- und Lärchenwälder prägen das Bild, das sich im Herbst in ein einzigartiges Farbenspiel verwandelt: Während die Arven ihr tiefes Grün bewahren, leuchten die Lärchen in warmem Gold, dunkle Bergseen spiegeln den Himmel und die klare Hochgebirgsluft lässt die ersten schneebedeckten Gipfel zum Greifen nah erscheinen. Dieses Naturschauspiel bildet die emotionale und sensorische Grundlage der beiden ORMA Editionen.Die Reifung der Whiskys erfolgte vor den Toren des Schweizerischen Nationalparks, im außergewöhnlichen Holzlager der Holzmanufaktur IN LAIN der Familie Cadonau in S-chanf. Dort sind die Fässer dem rauen, alpinen Engadiner Klima unmittelbar ausgesetzt. Große Temperaturunterschiede zwischen Sommer und Winter intensivieren den Austausch zwischen Destillat und Holz und verleihen dem Whisky zusätzliche Tiefe und Ausdruckskraft.Der ORMA IN LAIN erhielt darüber hinaus ein besonderes Cask Finish in Arvenholz. Diese regionale Holzart prägt den Whisky mit einem feinen, unverwechselbaren Duftprofil, das dezent, elegant und eng mit der alpinen Herkunft verbunden ist. Das Ergebnis ist ein Single Malt, der nicht nur reift, sondern seine Umgebung spürbar in sich aufnimmt – authentisch, eigenständig und klar verwurzelt im Engadin.

Inhalt: 0.7 Liter (257,00 €* / 1 Liter)

179,90 €*
Orma X Edition Swiss Whisky 44%
Die ORMA X Edition ist ein Swiss Single Malt Whisky mit Charakter und klarer Herkunft. Die X Edition steht für die moderne Interpretation eines Schweizer Single Malt Whiskys, bei dem Handwerk, Leidenschaft und Terroir eine klare Ausdrucksform finden. ORMA Swiss Whisky hat mit dieser Edition ein Statement gesetzt: Whisky kann Herkunft zeigen, ohne sich traditionellen Etiketten zu unterwerfen – ein Ausdruck regionaler Identität, geprägt von alpinem Klima, sorgfältiger Fassauswahl und einer kreativen, kompromisslosen Destillationsphilosophie.Die Vision des Schweizer Hersteller ist Whisky mit Identität.ORMA wurde mit dem Ziel entwickelt, authentischen Schweizer Single Malt zu schaffen – nicht als Kopie klassischer Whiskyregionen, sondern als eigenständige Stimme. Die Schweizer Alpen mit ihren extremen Temperaturschwankungen prägen die Reifung intensiv: Sommerhitze und Winterkälte fördern einen lebhaften Holz-Spirit-Austausch, der dem ORMA X Edition zusätzliche Tiefe, Spannung und facettenreiche Textur verleiht.Reifung & FassprofilFür den ORMA X Edition werden sorgfältig ausgewählte Fässer genutzt, die den Charakter des Destillats gezielt formen. Durch den gezielten Einsatz von besonderen Fässern, in Kombination mit weiteren Höhepunkten aus der Fasswelt, entsteht ein Whisky, der sowohl fruchtige Leichtigkeit als auch holzgeprägte Struktur in sich vereint. Das Ergebnis ist ein komplexes Aromaprofil, in dem Süße, Würze und Mineralität in harmonischer Balance stehen.

Inhalt: 0.7 Liter (257,00 €* / 1 Liter)

179,90 €*
Orma Peated Edition Swiss Whisky 44%
Mit der ORMA Peated Edition zeigt ORMA Swiss Whisky, wie vielfältig Schweizer Single Malt Whisky sein kann: kraftvoll, rauchig, gleichzeitig ausgewogen und mit klarer Herkunft. Diese besondere Edition kombiniert den traditionellen Charakter torfiger Whiskys mit der einzigartigen alpinen Reifungswelt der Schweiz – ein Whisky, der Herkunft, Handwerk und Persönlichkeit spürbar sichtbar macht.Herkunft & DestillerieDie ORMA Swiss Whisky liegt eingebettet in einer Landschaft, in der große Temperaturunterschiede zwischen Sommer und Winter den Reifungsprozess intensiv beeinflussen. Das Ergebnis ist ein Whisky, der durch dieses Alpenklimalebendig, strukturiert und tiefgründig wirkt. Mit der Peated Edition setzt ORMA ein Statement: Schweizer Whisky kann rauchbetonte Komplexität ebenso überzeugend interpretieren wie klassische, nicht torfige Varianten.Reifung & FassprofilFür die Peated Edition werden ausgewählte, rauchgestopfte Malts verwendet, die zunächst in klassischen Eichenfässern reifen und anschließend durch den Einsatz hochwertiger Fassqualitäten eine zusätzliche Tiefe gewinnen. Die Kombination aus sorgfältig gemälzter, torfiger Basis und der Reife im alpinen Klima verleiht dem Whisky eine ausgewogene Balance aus Rauch, Frucht und Gewürzaromen – komplex, präsent und doch elegant.

Inhalt: 0.7 Liter (257,00 €* / 1 Liter)

179,90 €*