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Balvenie 12 Jahre Curious Casks Montilla Whisky 47,3%

Tasting Notes - Geschmacksnotizen

Aroma: Zart, frisch und mit einer lebendigen Note von Gerstenzucker, der sich zu flüssigem Honig entwickelt, wunderbar ausbalanciert mit getoasteter Eiche.

Geschmack: Die anfängliche kandierte Süße entfaltet sich zu einem reichen Vanille-Eichen-Aroma mit wärmenden Gewürzen und getrockneten Aprikosen.

Abgang: Erfrischende Süße.

Fassreifung(en): Europäische Eichenfässern 12 Jahre in denen zuvor ein gehaltvoller, süßer Wein aus dem spanischen Montilla lagerte

Hausstil von Balvenie: Ein üppiger Malt und sehr honigtönig, spürbare Orangennoten, am besten nach dem Essen.


Dieses bemerkenswerte Single Cask wurde von Malt Master Kelsey McKechnie handverlesen und reifte 12 Jahre lang in europäischen Eichenfässern, in denen zuvor ein gehaltvoller, süßer Wein aus dem spanischen Montilla lagerte.

Produktinformationen "Balvenie 12 Jahre Curious Casks Montilla Whisky 47,3%"

Die Curious Casks Collection von Balvenie ist eine Hommage an die Neugier und die Handwerkskunst, die diese Speyside-Brennerei seit jeher auszeichnen. Entstanden ist die Serie aus der engen Zusammenarbeit von Malt Master Kelsey McKechnie mit Samples Coordinator George Paterson – ein inspirierendes Duo, das regelmäßig die Schatzkammern der Balvenie-Warehouses durchstöbert, um außergewöhnliche Einzelfässer aufzuspüren.

Für diese besondere Edition wählte Kelsey McKechnie ein europäisches Eichenfass aus, das zuvor mit einem gehaltvollen, süßen Wein aus Montilla in Andalusien belegt war. Über 12 Jahre Reifezeit entwickelte der Whisky darin eine faszinierende Balance zwischen dem reichhaltigen, würzigen Grundcharakter von Balvenie und den fruchtig-süßen Aromen des spanischen Weins.

Das Ergebnis ist ein Single Cask Whisky von unverwechselbarer Persönlichkeit: kraftvoll, elegant und geprägt von einer natürlichen Intensität, die durch die Abfüllung in 47,3 % Vol. zur Geltung kommt – selbstverständlich ungefiltert und ohne Farbstoff, wie es sich für eine handverlesene Spezialität gehört.


Abfüllung: Limitierte Herstellerabfüllung
Alkoholgehalt: 47,3 %
Alter: 12 Jahre
Fassreifung(en): Wein
Flaschengröße(n): 0,7 Liter
Gattung: Single Malt Whisky
Kältefiltration: Nicht kühlgefiltert
Land / Herkunft: Schottland
Marke / Hersteller: Balvenie
Region(en): Speyside
Spirituosenart: Whisky
enthält Farbstoff: Nein

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Hersteller Informationen

Lebensmittelunternehmer: William Grant & Sons Distillers Ltd.

Anschrift: Dufftown Banffshire AB55 4DH/GB

Herkunft: Schottland

Produktdarstellungen und Bilder können abweichen je nach Batch, Abfüllungen und Herstellungsjahr