Bruichladdich Octomore Edition 16.2 5 Jahre Ochdamh-mòr Whisky 58,1%
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Tasting Notes - Geschmacksnotizen
Farbe: Bernstein mit goldenen Reflexen, rein natürlich.
Aroma: Mächtiger Torfrauch, dicht und kräftig, aber harmonisch. Dahinter getrocknete Früchte, Rosinen, Honig und eine Spur dunkler Schokolade. Weiche Weinnoten aus Sauternes und Oloroso ergänzen die rauchige Dominanz.
Geschmack: Vollmundig, vielschichtig und überraschend elegant. Rauch und Torf bilden das Fundament, begleitet von reifen Pfirsichen, süßen Trauben, würziger Eiche, Toffee und Nussnoten. Eine süß-würzige Balance, die den rauchigen Charakter ausgleicht.
Abgang: Sehr lang, wärmend und intensiv. Dichter Rauch, maritime Salznoten, Sherrywürze und fruchtige Restsüße verweilen minutenlang.
Fassreifung(en): Olorosso- und Bordeaux-Fässer, für das letzte Reifejahr in Madeira- und Moscatel-Fässer umgefüllt.
Produktinformationen "Bruichladdich Octomore Edition 16.2 5 Jahre Ochdamh-mòr Whisky 58,1%"
Der Octomore 16.2 ist Teil der ikonischen Reihe von Bruichladdich, die regelmäßig neue Maßstäbe für Rauch, Intensität und Innovation setzt. Wie alle Octomore-Abfüllungen basiert auch diese Edition auf stark getorftem Islay-Malz, das zu den rauchigsten der Welt zählt.
Im Gegensatz zur Schwesterabfüllung 16.1 wurde der Octomore 16.2 in einer vielschichtigen Kombination von Fassarten veredelt. Nach der Grundreifung in amerikanischer Eiche erhielt er weitere Reifezeit in Sauternes-Süßweinfässern, Rotweinfässern und Oloroso-Sherry-Casks. Dadurch gewinnt der Whisky eine ungeahnte Tiefe, die kraftvolle Rauchigkeit wird eingebettet in fruchtige Süße, würzige Komplexität und feine Weinaromen.
Abgefüllt in Fassstärke mit 58,1 % Vol., selbstverständlich ohne Kühlfiltration und ohne Farbstoff, präsentiert er sich so authentisch und unverfälscht, wie es für Octomore typisch ist.
Fazit
Der Bruichladdich Octomore 16.2 ist ein Paradebeispiel für die Innovationsfreude der Brennerei. Kraftvoll, rauchig und gleichzeitig durch den Einfluss mehrerer Fassarten außergewöhnlich komplex, eröffnet er neue Facetten im Octomore-Kosmos. Eine limitierte Abfüllung für alle, die den Islay-Rauch in Kombination mit opulenter Süße und Tiefe erleben möchten – ein Muss für Sammler und Liebhaber der rauchigsten Whiskys der Welt.
| Abfüllung: | Herstellerabfüllung(en) |
|---|---|
| Abgefüllt: | 2025 |
| Alkoholgehalt: | 58,1 % |
| Alter: | 5 Jahre |
| Destilliert: | 2019 |
| Fassreifung(en): | Madeira, Moscatel, Oloroso, Sherry, Wein |
| Flaschengröße(n): | 0,7 Liter |
| Gattung: | Single Malt Whisky |
| Jahrgang: | 2019 |
| Kältefiltration: | Nein |
| Land / Herkunft: | Schottland |
| Marke / Hersteller: | Octomore |
| Region(en): | Islay |
| Spirituosenart: | Whisky |
| enthält Farbstoff: | Nein |
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Hersteller Informationen
Lebensmittelunternehmer: Bruichladdich Distillery
Adresse: Isle of Islay Argyll PA49 7UN
Herkunft: Schottland
Produktdarstellungen und Bilder können abweichen je nach Batch, Abfüllungen und Herstellungsjahr