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Tasting Notes - Geschmacksnotizen
Gattung: Single Malt Whiskey.
Aroma: Leichte, süße Aromen von Honig, Himbeeren, Keksen, Puderzucker und Karamell.
Geschmack: Sehr würzig, mit Kräutern, Karamell und Ingwer, unterstrichen von einem Hauch Minze.
Abgang: Toffee und gewürzte Früchte.
Fasstyp: Ex-Bourbon Barrels und Rye Finishing.
Produktinformationen "Dingle La le Bride Wheel of the Year Series Single Malt Irish Whiskey 50,5%"
Ganz im Südwesten Irlands gibt es die langgezogene Dingle-Halbinsel. Das keltische Erbe ist dort bis heute deutlich spürbar in Form von Relikten. Und genau dort operiert auch die handwerklich arbeitende Brennerei Dingle. Diese lässt die tausende Jahre alte Geschichte ihrer Heimat mit einer Serie von Sonderabfüllungen namens Wheel of the Year Series aufleben. Dieses Serie orientiert sich am keltischen Rad des Jahres. Dieser Sonnenkalender zeigt die Zeit sowie Jahreszeiten an und ist in acht Abschnitte eingeteilt. Der Samhain Single Malt markierte zum Start des keltischen Neujahrs den Beginn der Serie. Mit dieser zweiten Variante, dem Lá le Bríde, ehrt Dingle jetzt das gleichnamige keltische Fest, das für den Frühlingsanfang und die Ankunft der helleren, wärmeren Tage steht. Der Lá le Bríde Single Malt ist eine Hommage an die aufblühende Lebensfreude. Sein Profil ist entsprechend lebhaft, denn hier trifft bei 50,5% vol. Trinkstärke Noten von Honig auf Himbeeren und Kekse sowie Karamell auf Ingwer und einen Hauch Minze. Dafür reifte der dreifach destillierte Irish Whiskey zunächst in Bourbonfässern, bevor ihn Master Distiller Graham Coull in Rye Casks abrundete.
| Abfüllung: | Herstellerabfüllung(en) |
|---|---|
| Alkoholgehalt: | 50,5 % |
| Alter: | Ohne Altersangabe |
| Fassreifung(en): | Bourbon, Rye |
| Flaschengröße(n): | 0,7 Liter |
| Gattung: | Single Malt Whisky |
| Kältefiltration: | Nein |
| Land / Herkunft: | Irland |
| Marke / Hersteller: | Dingle |
| Spirituosenart: | Whisky |
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Hersteller Informationen
Lebensmittelunternehmer: The Dingle Whiskey Distillery
Anschrift: Dingle, Co. Kerry
Herkunft: Irland
Produktdarstellungen und Bilder können abweichen je nach Batch, Abfüllungen und Herstellungsjahr