Isle of Raasay PX Single Cask #21/1231 Awakening Series Whisky 60,9%
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Tasting Notes - Geschmacksnotizen
Farbe: Bernstein.
Fassreifung(en): PX Quarter Single Cask.
Produktinformationen "Isle of Raasay PX Single Cask #21/1231 Awakening Series Whisky 60,9% "
Ein Inselwhisky mit Tiefe, Kraft und charaktervoller Süße. Mit dem PX Single Cask #21/1231 präsentiert die junge Isle of Raasay Distillery eine außergewöhnliche Einzelfassabfüllung aus der limitierten Awakening Series – ein handverlesener Single Malt, der die markante Handschrift dieser Hebriden-Brennerei eindrucksvoll zeigt. Gereift in einem Pedro Ximénez Sherry Cask und in natürlicher Cask Strength mit 60,9 % Vol. abgefüllt, verbindet dieser Whisky maritime Intensität mit süß-fruchtiger Opulenz.
Bereits beim ersten Duft offenbart sich eine dichte Aromatik von dunklen Früchten, Rosinen, Feigen und Toffee, untermalt von Rauch, Gewürzen und einem Hauch Meersalz – eine Erinnerung an die wilde Küstenlandschaft der Isle of Raasay. Am Gaumen entfalten sich reiche Noten von Sherry, Schokolade, Datteln und karamellisiertem Zucker, harmonisch ausbalanciert durch den typischen, leicht torfigen Grundcharakter der Brennerei. Der Abgang ist lang, wärmend und komplex – mit anhaltenden Anklängen von Eiche, Gewürzen und getrockneten Früchten, die sanft in maritime Würze übergehen.
Abgefüllt für die Whisky Live Germany 2025 in Hamburg.
| Abfüllung: | Limitierte Herstellerabfüllung |
|---|---|
| Abgefüllt: | 2025 |
| Alkoholgehalt: | 60,9 % |
| Alter: | Ohne Altersangabe |
| Fassreifung(en): | Pedro Ximénez, Quarter |
| Flaschengröße(n): | 0,7 Liter |
| Gattung: | Single Malt Whisky |
| Kältefiltration: | Nicht kühlgefiltert |
| Land / Herkunft: | Schottland |
| Marke / Hersteller: | Rassay |
| Region(en): | Islands |
| Spirituosenart: | Whisky |
| enthält Farbstoff: | Nein |
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Hersteller Informationen
Lebensmittelunternehmer: Isle of Raasay Distillery
Anschrift: Borodale House Isle of Raasay, Kyle IV40 8PB
Herkunft: Schottland
Produktdarstellungen und Bilder können abweichen je nach Batch, Abfüllungen und Herstellungsjahr