Strathdearn Sherry Cask Finish Cask Craft Collection Whisky 44,5% (Murray McDavid)
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Tasting Notes - Geschmacksnotizen
Aroma: Ein einladendes Bouquet von saftigen Äpfeln und reichhaltigem Malz trifft auf die dezente Süße feiner Backgewürze.
Geschmack: Am Gaumen verschmelzen cremiges Karamell und würziges Früchtebrot mit einer Auswahl dunkler Beeren und edlen Nüssen. Akzente von Orangen runden das vielschichtige Mundgefühl elegant ab.
Abgang: Der Nachhall gestaltet sich langanhaltend und wird von einer würzigen Tiefe sowie einer markanten Zimtnote geprägt.
Fassreifung(en): Oloroso-Sherry-Fässer.
Produktinformationen "Strathdearn Sherry Cask Finish Cask Craft Collection Whisky 44,5% (Murray McDavid)"
Fruchtige Highland-Aromen treffen auf die intensive Würze von Oloroso Sherry: Für diesen Strathdearn Single Malt hat der unabhängige Abfüller Murray McDavid dem Whisky ein Finish in ausgewählten Oloroso Sherry Hogsheads gegönnt. Das Ergebnis ist ein zugänglicher, dennoch charaktervoller Highland Malt, bei dem dunkle Früchte, Karamell und warme Gewürze im Mittelpunkt stehen.
Bereits im Aroma zeigt sich die fruchtige Seite des Whiskys mit saftigen Äpfeln, begleitet von kräftigem Malz und einer feinen, an Gebäck erinnernden Würze. Am Gaumen wird das Profil deutlich üppiger: Cremiges Karamell verbindet sich mit würzigem Früchtebrot, dunklen Beeren und nussigen Nuancen. Frische Orangennoten setzen einen lebendigen Akzent und sorgen dafür, dass die Sherry-Süße angenehm ausbalanciert bleibt. Im langen Nachklang gewinnen die Gewürze noch einmal an Intensität. Besonders Zimt bleibt präsent und bildet zusammen mit der fruchtigen Süße einen wärmenden Abschluss.
Mit 44,5 % Vol. bringt Murray McDavid den Strathdearn in einer angenehm kräftigen Trinkstärke in die Flasche. Auf eine zusätzliche Färbung wird verzichtet. Ein spannender Highland Single Malt für alle, die fruchtig-würzige Whiskys und den Einfluss klassischer Oloroso-Sherryfässer schätzen.
| Abfüller: | Murray McDavid |
|---|---|
| Abfüllung: | Limitierte Abfüllung - Independant Bottler |
| Alkoholgehalt: | 44,5 % |
| Alter: | Ohne Altersangabe |
| Fassreifung(en): | Oloroso, Sherry |
| Flascheninhalt: | 0,7 Liter |
| Gattung: | Single Malt Whisky |
| Kältefiltration: | Nicht kühlgefiltert |
| Land / Herkunft: | Schottland |
| Marke / Hersteller: | Murray McDavid, Strathdearn, Tomatin |
| Region(en): | Highland |
| Spirituosenart: | Whisky |
| enthält Farbstoff: | Nein |
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Hersteller Informationen
Lebensmittelunternehmer: Murray McDavid
Adresse: Coleburn Distillery, Longmorn, Elgin, IV30 8SN
Herkunft: Schottland
Produktdarstellungen und Bilder können abweichen je nach Batch, Abfüllungen und Herstellungsjahr